福生・Fの店は「お客様目線で考える」お店。お買い物や、お食事、暮らしを楽しくするハナマルブランドです。
このHPはプロのライターが取材して各店のこだわりを紹介します。
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目にも美しい珠玉の料理で、極上のひとときを
スシ・フグ ヨシダ

寿司・ふぐ 吉田

「魚とかんぴょう」に自信があります
住所
福生市福生1179
TEL
042-551-2304
玉川上水のせせらぎのたもとに、
上質な時間が流れる、檜のカウンターがある。
厳選されたとびきりの素材に、惜しまない手間。
三多摩一と称された初代の名店が、二代目の手で進化中、
今や最強のご褒美スポットだ。
端正な檜のカウンター。一人でもカップルでも、ゆったりと落ち着ける。ここから至福の時間が始まる
格調高い雰囲気の個室も用意されている。仲間内で気兼ねなく食事が楽しめる
この日のコースの前菜がこれ。旨味をまとったいくらが口の中で弾ける

店長からの一言

店主 吉田宏輔さん
白身は活き〆のみを使用、養殖の魚は使いません。その時期の旬の素材を、いい状態にしてご提供できるように心がけています。ぜひ、福生の地酒とともに楽しんでいただけたらと思います。檜のカウンターで、いい時間を味わっていただければ幸いです。どうか、お気軽にお立ち寄りください。

基本情報

店名 寿司・ふぐ 吉田
住所 福生市福生1179
電話 042-551-2304
営業時間 17:00~22:00(お昼は要予約)
定休日 月曜
駐車場 10台
カード使用 VISAのみ可
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