福生・Fの店は「お客様目線で考える」お店。お買い物や、お食事、暮らしを楽しくするハナマルブランドです。
このHPはプロのライターが取材して各店のこだわりを紹介します。
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愛されて60年、みんな大好き"駅前食堂"
フジヤ

藤屋

「手打ち麺」に、自信があります。
住所
福生市本町123
TEL
042-551-0159
創業は、福生名物・七夕と同じ年。老若男女みんなに愛された駅前グルメは、本物をいかに究めんかと日々、店主が蕎麦を打つ。シャキッと角が立った、繊細な手打ち蕎麦を、ひとたび手繰れば、老舗の心意気に脱帽だ。
民芸調の落ち着いた雰囲気の店内。女性のおひとりさまでも、ゆっくり食事やお酒が楽しめる
コロッケをトッピングしたカレーうどん。自慢のおダシとスパイスが見事に融合したカレースープが、モチモチの手打ちうどんにしっかり絡み合う。いろいろなトッピングを楽しみたい
香織さんのお母さんの絵と、嘉一さんのお母さんの書が合体した、オリジナル箸袋。情緒たっぷり、小粋な配慮だ

店長からの一言

店主 加藤嘉一さん、香織さん
美味しいお蕎麦と、おもてなしの心でお迎えしています。食堂ではありながら、うどん、そばとすべて手打ち、本物の味をご提供いたします。香りのいい蕎麦茶を立ててお待ちしております。どうぞ、お気軽にお越しください。

基本情報

店名 藤屋
住所 福生市本町123
電話 042-551-0159
営業時間 11:00~19:30
定休日 月曜
駐車場 市営駐車場利用
カード使用 不可
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